פשטידת פסטה וגבינות דיאטטית (10 מנות כל מנה כ- 130 קלוריות)
בחרתי להביא בפניכם פשטידה שיש בה גם גבינה צהובה כדי לנפץ לכם את המיתוס ש"אסור" גבינה צהובה. הפשטידה גם טעימה, מזינה ובלי הרבה קלוריות.
ואגב, אפשר להכין אותה משאריות של גבינות לבנות , כיד הדמיון שלכם.
חומרים
2 כוסות פסטה מסולסלת אחרי בישול
250 גרם גבינה לבנה 5% שומן
150 גרם קוטג' 5% שומן
100 גרם פתיתי גבינה צהובה
2 ביצים טרופות
כפית אבקת אפיה
מלח- להמעיט בגלל הגבינה הצהובה
פלפל, לפי הטעם
ההכנה
מערבבים בקערה את כל חומרי הפשטידה ומשטחים אותה על תבנית אינגליש קייק- אפשר חד פעמית מקרטון- אין צורך לשמן אותה ואופים בחום בינוני עד שהפשטידה מזהיבה.
כל הפשטידה מכילה: 4 מנות פחמימות, 10 מנות חלבון