סופלה גבינה דיאטטי (12 מנות כל מנה 130 קלוריות)

מאפה דיאטטי שמתאים לקפה של ארבע- תודה לקטי על המתכון

חומרים

4 ביצים שלמות

4 כפות סוכר

חצי ק"ג גבינה לבנה 5% שומן

1 גביע שמנת חמוצה 9% שומן

4 כפות קמח תופח

1 כף אינסטנט פודינג בטעם וניל או לימון

ההכנה

מקציפים היטב את הביצים עם הסוכר. מוסיפים את הגבינה וממשיכים בהקצפה ולבסוף מוסיפים את הקמח והפודינג. מקציפים עד לקבלת מאפה אחיד.

יוצקים לתבנית פיירקס בינונית ואופים בחום בינוני –נמוך עד שהסופלה תופח ומתייבש.

מקררים מעט בתנור, מוציאים ומסמנים בסכין 12 מנות.