עוגיות טחינה בריאות
(40 – 50 עוגיות, כל עוגיה כ- 50 – 60 קלוריות)
עוגיות שמצאתי באחד מאתרי האוכל ושיניתי מעט, בעיקר את גודלן כדי שיתאימו גם למי ששומר על המשקל. מאוד מזינות ובריאות בגלל החומרים שבהן.
חומרים:
כפות טחינה גולמית, רצוי משומשום מלא חצי כוס דבש חצי כפית קינמון (לא חובה) חצי כוס (50 גרם) שקדים קלופים לא קלויים טחונים כוס וחצי (150 גרם) קוואקר 100 גרם צימוקים
ההכנה:
מערבבים היטב את כל חומרי הבצק.
יוצרים עוגיות קטנטנות ואופים כ-8- 10 דקות בחום בינוני,
עד שנעשות זהובות- בהירות. להיזהר לא לחרוך אותן, כי הן הופכות מרות.