יונה מאור
צור קשר
מתכונים דיאטטים
עוגת בננה, חמוציות ופירות העונה חלבית (20 מנות כל מנה כ- 160 קלוריות)
עוגת בריאות, ספק עוגה, ספק לחם, קלה להכנה, משביעה וטעימה
חומרים:100 גרם חמאה
1 כוס סוכר חום בהיר
2 ביצים גדולות
שתי בננות בשלות גדולות מעוכות היטב
כוס קמח תופח
כוס קמח מלא
גביע יוגורט קטן
כוס פירות קצוצים: תפוח עץ קטן, אגס קטן, שזיף וכד‘.
מיץ לימון למניעת השחרה
4 כפות חמוציות יבשות
קינמון לפי הטעם
לקישוט:
שקית סוכר וניל
ההכנה:
1.מועכים בכלי את הבננות, אפשר בעזרת ממחה יד, ומזלפים מעט מיץ לימון למניעת השחרה.
2.קוצצים דק את הפירות וגם עליהם מזלפים מיץ לימון ומניחים בצד.
3.טורפים בקערה גדולה במטרפת יד 100 גרם חמאה מומסת עם סוכר. מוסיפים את הביצים השלמות, וממשיכים לטרוף.
4.מוסיפים את הבננות המעוכות, ומערבבים.
5.מוסיפים את כוסות הקמח, היוגורט, הפירות, החמוציות והקינמון ומערבבים הכול לתערובת אחידה.
6.מעבירים לתבנית מלבנית מרוססת בתרסיס שמן ומעליה מעט סוכר ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-160 מעלות.
כשהעוגה מוכנה מוציאים מהתבנית ומפזרים את סוכר הוניל למעלה.
כל הזכויות שמורות © close2u.co.il